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El consumo de fibra te ayuda a bajar los niveles de colesterol malo y no permite que se absorba tan rápidamente los azúcares en el torrente sanguíneo además de que por su bajo contenido energético, puede hacer que tengas mayor éxito en la reducción de peso si la consumes regularmente.
Existen dos tipos de ellas: las insolubles que se encuentran en vegetales y frutos secos y las solubles, que existen principalmente en la fruta fresca.
Para mantenerte en tu peso, debes consumir aproximadamente 40 gramos de ella al día, que es lo que se recomienda. Pero no te preocupes si no llegas a esa cantidad, con que comas un platón de avena, unas 3 manzanas, yogurt y verduras, podrás poner en funcionamiento a tu tracto digestivo con eficientes resultados.

RICO Y FACIL DE CONSUMIR
Adiciona a tus comidas alimentos que no estén procesados. Selecciona carbohidratos que tengan más fibra como los vegetales y los granos. Si no te es posible comer éstos, entonces recurre a sustitutos de fibra que se comercializan como suplementos alimenticios. Por lo general, ellos cumplen con una función similar, ya que no son absorbidos en el intestino, no son altos en calorías y por ende, te ayudan a bajar de medidas.
Además, te sirven para depurar tu organismo y facilitar el deshecho de toxinas. Por ello, en este mes que empiezas con nuevos hábitos, incluye en tu dieta un mayor consumo de fibra; te hará sentir mejor.